11月7日上午8:30至11：00，秦皇岛职业技术学院旅游系酒店管理专业建设方案汇报会在行政楼四楼会议室召开。
酒店管理专业负责人胡铁老师重点就专业建设方案中的特色和亮点进行了汇报。汇报后，大家围绕酒店管理专业校企合作和社会服务能力建设的内容、课程体系构建和教学过程的分阶段实施、优质核心课程建设与双师队伍建设等方面的问题进行了研讨。
大家普遍认为该方案定位准确、可操作性强，突出了学生职业岗位能力培养这一人才培养模式的核心要素；在专业培养方案内容的具体描述上，大家认为应注意和四个建设研究组的描述相一致；在校企合作方面，大家提出要注意整合秦皇岛市、尤其是北戴河区的旅游资源，拓宽合作领域，不应仅限于与沃克酒店、秦皇岛旅游职教集团的合作，进一步提升酒店管理专业的社会服务能力，突出社会服务的亮点。
四个建设研究组组长和旅游系酒店管理专业的全体教师参与了本专业建设方案的汇报会。
