沧州医学高等专科学校医学技术系建立于2005年9月，包括眼视光技术、医学检验技术、口腔医学及口腔医学技术和药学专业。其中眼视光技术、口腔医学为沧州医学高等专科学校的特色专业，医学检验技术为沧州医学高等专科学校的教学改革试点专业。医学技术系建立之前，这些专业属于临床医学系。
医学技术系师资力量雄厚，现有专任教师30名，其中具有高级职称者11名，占36.6 %；具有双师素质的教师16名，占53.3%；具有硕士研究生学历者3名，占中青年教师的15%；还有正在攻读术士学位的教师5名。医学检验专业的侯振江教授连续三届评为沧州市拔尖人才，并荣获沧州市“十佳百星”称号，眼视光技术专业的徐深教授为河北省有突出贡献的中青年科学家。为强化实践技能教学，实现学生在校学习与临床实践的零距离对接，我们还聘请了医院、药厂等单位的具有实践经验的专家及能工巧匠作为兼职教师。该系注重科学研究与教学研究，近三年来，全系教师主编和参编教材8部，在各类专业杂志上发表论文数十篇，承担省科技厅课题3项，其中一项获河北省科技进步三等奖，承担市、校级课题多项。
医学技术系校内实训室和校外实训基地实验设备齐全，校内实训室面积1000余平米，仪器设备总值达300余万元。眼视光技术专业有验光室、配镜室、隐形眼镜室和眼科检查室，配备有视力检测器、电脑验光仪、全自动磨边机、同视机、电脑焦距仪等全套的检测、眼光、配镜设备，目前正在筹建验光配镜实训中心，使学生进行仿真训练；医学检验专业有临床检验、生化检验、血液检验、微生物检验、寄生虫检验和免疫学检验实验室，配备有多媒体血细胞分析系统、酶标仪、血凝仪、电解质分析仪、尿液分析仪、电容扫描仪等；药学专业有天然药物学、天然药物化学、药剂学和药物分析实验室，配备有红外光谱仪、气相色谱仪等；口腔医学和口腔医学技术专业有铸造室、烤瓷室、口内、口外、修复口腔临床模拟实验室，配备有完备的口腔临床模拟教学系统，还有口腔医学技术实训中心。校外实训基地有附属眼科医院、口腔医院，还有天成药业和万岁药业，基本满足了专业教学和实践技能学习的需要。
医学技术系遵循学校一贯坚持的社会主义办学方向和科学发展观，认真贯彻党的教育方针，遵循“以能力为本位、以学生为中心”的办学原则，坚持“以服务为宗旨、以就业为导向，走产学研相结合道路”的高职高专办学方针，紧贴地区经济社会和行业发展的需求，不断强化专业建设，积极探索人才培养模式、课程体系、教学模式、教学方法和教学管理的改革，为医药卫生第一线培养需要的“下得去、留得住、用得上”、实践能力强、具有良好职业道德的高技能人才。眼视光技术专业的毕业生就业率100%，其他专业毕业生的就业率也在95%以上。
在新的世纪，医学技术系将遵循学校立足沧州，辐射周边，服务河北，面向全国的办学思路。全系教师会更加锐意进取、开拓创新、努力拼搏，为医学技术系的更加辉煌而努力。
