3月12日，应北方民族大学商学院邀请，日本静冈县立大学副校长富泽寿勇教授为师生作了题为“从东南亚看世界清真HALAL产业发展现状”的学术报告。
富泽寿勇从伊斯兰教教义入手，阐述了清真概念的定义及内涵，重点分析了清真产业所涉及的相关领域及需要研究的几个热点问题，介绍了东南亚清真产业发展及全球Halal标准和认证的基本情况，马来西亚清真产业“产、学、研”的发展情况，解读了全球食品安全标准及马来西亚，印度尼西亚、泰国等东南亚国家有关食品安全的区域性标准。
讲座内容翔实、学术性强，讲解深入浅出，拓宽了师生们的专业知识和学术视野，受到广泛好评。
