2013年4月15日，钟山职业技术学院现代服务与管理学院副院长姜锐、行政副院长、党总支副书记陈伟、公共管理系主任贺云等一行三人，来到百家湖畔南京银城皇冠假日酒店，商谈设立“冠名班”、学生顶岗实习及其他合作事宜。南京银城皇冠假日酒店总经理柏哲（德国）、人力资源总监潘静静、人力资源副经理沙多思等酒店工作人员参加了会谈。
南京银城皇冠假日酒店是由全球最大的国际酒店集团--洲际酒店集团旗下皇冠假日品牌管理的，由南京银城地产集团股份有限公司投资兴建，南京江宁首家由一流外资品牌管理的国际五星高端豪华酒店。此次钟山职业技术学院现代服务与管理学院与南京银城皇冠假日酒店进行合作商谈，是与国际知名酒店集团进行合作的一种尝试，也是钟山职业技术学院现代服务与管理学院“工学结合”模式的一种积极拓展。南京银城皇冠假日酒店向钟山职业技术学院现代服务与管理学院详细介绍了“洲际英才班”、“实习生关怀计划”、酒店奖学金设立等情况，钟山职业技术学院现代服务与管理学院也积极邀请柏哲总经理参加5月份在钟山职业技术学院举行的“南京市旅游饭店总经理培训班”，双方下一步将积极进行合作协议的商讨，以期待早日实现合作，实现双赢。
