“如果人类继续破坏和浪费水资源，那么人类看到的最后一滴水将是自己的眼泪”，这是5月27日上午，广西中医药大学蒋应时教授在黔南师院大礼堂作题为《饮水健康与水的智慧》的科普专题报告时说出的发人深省的话语。
本次科普专题报告会是第十五届中国科协年会“百名院士专家科普报告黔贵行”活动内容之一。学院科研处处长黄胜教授主持报告会。黔南民族师范学院800余名师生到场聆听了报告。
报告中，蒋应时教授运用大量精美详实的图片，结合哲学、文学、社会学、物理学、生物学等多学科知识，以及日常生活常识、社会现象等多方面介绍了水资源在人类生活中的作用。围绕“生命之水与饮水的科学”、“饮水的科学意识与方法”、“水资源的保护与利用”等主要内容，从贵州美丽的山水，从动植物的生命，从与水有关的历史文化、自然和社会现象等方面生动阐述了水在人类生活中的重要性，讲解了生命起源与水文化，宇宙生命与现代科学之谜，生命之水与人体生理，饮水健康与科学饮水，水资源的状况及其保护，水的知识与智慧等知识。在谈到水资源的保护与合理利用时，蒋应时教授以著名的“温水煮青蛙”实验为例，援引古代诗句“生于忧患，死于安乐”进行生动讲解，警示大家要重视水资源的保护，科学合理利用水资源。蒋应时教授的报告旁征博引，见解深刻，深入浅出，精彩生动的讲座不时赢得在场师生阵阵热烈的掌声。
报告结束后，师生们就如何科学饮水以及水资源的保护与合理利用等问题现场向蒋应时教授请教，得到了蒋教授耐心细致的解答。同学们纷纷表示，听了报告后深受教育和启发，进一步拓展了学识视野，提高了对水资源的文化认识、社会认识和科学认识，更激发了自身热爱自然、热爱科学，热爱生命，热爱生活的信心和热情。
