10月28日下午,在广西科技大学鹿山学院郑燕升副院长的带领下,食品与化学工程系熊建文副主任及专任教师一行5人,赴广西职业技术学院参观考察食品实训中心建设情况。广西职业技术学院黄云峰副院长向我院考察组介绍了广西职业技术学院食品与生物技术实训基地基本建设情况。该院食品生物技术实训基地被评为自治区级示范性实训基地,设置有广西特色资源淀粉、甘蔗为原料进行生物能源和酶制剂的实训以及饮料、仿真、GMP标准保健品、果酒、烘焙产品、饮用水等多条中试实训线。随后考察组在黄云峰副院长的带领下参观了食品实训基地,对基地的规划、运作和设备均进行了细致的考察。

10月29日上午,考察组又赶赴广西大学进行了基础化学与化工实验室建设的考察。广西大学化学化工学院范闽光副院长带领考察组一行对其基础化学实验室建设进行了详细的介绍。
通过此次考察,食品与化学工程系在基础化学实验室以及食品实训基地建设方面学习到了宝贵的经验,收获颇丰,为后续食品与化学工程系实验实训中心的建设打下了坚实的理论基础。















