根据四川省高校后勤协会所发文件(川高后[2013]5号)获悉,宜宾学院继2012获得“四川省高校伙食工作先进集体”称号后,2013年再度获得该荣誉称号。同时,东苑餐厅负责人刘开川同志荣获“2013年度四川省高校后勤伙食工作先进个人”称号。
多年以来,宜宾学院在不断加大学生食堂的投入、积极改善学生餐饮条件设施的同时,也不断加强和改进学生食堂管理与服务工作,严格落实《食品安全法》等法律法规,逐步完善食品采购索证索票、食品留样、餐具消毒和员工培训制度,逐级签订了《食品安全责任书》,从管理制度和过程监管各个环节有效地预防了食品安全事故,保障了学生就餐安全。同时积极做好与学生的信息交流工作,倾听多方意见,努力做到持续改进、不断提升,旨在把餐饮服务工作做得更加扎实、更加周到。
该项荣誉的再度获得,既是对宜宾学院后勤饮食工作成绩的充分肯定和认可,也是对宜宾学院饮食服务部门进一步做好工作的巨大鼓励和鞭策。







