8月28日，湖北理工学院化学与化工学院2012级生物工程专业学生在华润三九（黄石）药业公司参观制药工艺流程的结束，标志着该院39名生物工程专业学生为期2个月的暑期专业生产实习画上了圆满的句号。本次实习由该专业教研室主任邹涛老师带队，学生们分批前往华润雪花啤酒(黄石)有限公司和青岛啤酒(黄石)有限公司进行专业生产实习。
自7月6日，该院领导班子召开了暑期专业实习安排动员会，7月7日12级生物工程专业师生正式进入工厂。在进厂的第二天，全体学生就开始了啤酒厂的三级培训，然后分到包装部各班组实习。
本次暑期实习得到了学院领导的高度重视，学院党总支书记潘艳纯、副院长左小华、副书记张世磊等曾多次来到啤酒厂，到去车间察看学生们的实习情况，并为同学们鼓劲加油，提醒同学们注意安全，发扬 “理工”精神。
暑期实习过程有生物专业的老师全程陪伴，他们克服家里困难，与学生同吃同住，指导学生安全并解决出现的一些问题，看到食堂饭菜单调，还不时为同学们改善伙食。生物工程专业教研室主任邹涛说：“这次实习主要内容包括生产实习和专业实习。暑期实践，让同学们经历了一个充实的、极其宝贵的实习体验和积累经验的过程，给同学们离校前了解企业的锻炼机会，同学们在实践中对啤酒酿造、生产有了较为全面的认识，对专业知识有更深刻的理解。提高了自己的理论水平，认识到专业知识上的不足。”
本次暑期专业实习是化工学院创建以来，历时最长，参与人数最多的专业生产实习，是该院响应学校对本科实践性教学改革的部署，以“工学结合，校企结合”实习教学模式改革的一次尝试，它进一步巩固学生的专业理论知识，拓展大学生的视野，提高学生的社会实践能力和就业能力，创新人才培养模式，培养应用技术型人才，为强化教学中心地位和提高人才培养质量提供了宝贵经验。（通讯员：柴小翠 胡世文)
