一把紫砂，一副茶台，在柔美舒缓的音乐中，一边听着茶艺老师的讲解，一边净具、醒茶、冲泡、品茶，举手投足间，浓浓的茶韵在教室里弥散开来。这是新疆应用职业技术学院园林园艺系于2016年年末为学生增设的中华文化特色大餐——茶艺课程。

茶——天涵之，地载之，人育之。茶文化源于我国，历史悠久，传承至今。国学大师季羡林曾说：“茶文化乃中华优秀文化的重要组成部分，弘扬中华优秀文化必弘扬茶文化。”为了传承茶文化，让大家更加了解茶文化，进而热爱中国传统文化，园林园艺系特为本系学生开设了茶艺课程。茶艺课上，杨逢玉副教授带领大家一同煮水、泡茶、品茗，领略茶之清香。在课堂上，杨老师给同学介绍了茶器有闻香杯、品茗杯、水壶、电炉、赏茶盒等，还为大家示范了整个泡茶的过程，在冲泡的过程中杨老师还为大家介绍了其中的深意以及手法。刚开始，大家表现笨手笨脚，疏漏百出，但经过杨老师耐心纠正，用心指点后，学生们不仅掌握了泡茶的流程，而且整个动作优雅有致。特色课堂上，学生们积极参与，对茶艺显示出了浓厚兴趣，一招一式认真演练，从举手投足间细细品味茶之韵律。

园林园艺术系还计划通过举办茶文化讲座、茶艺表演、茶艺培训等一系列活动来进一步培养学生们对茶文化的爱好，相互交流，陶冶情操，修身养性，使校园生活变得更加多姿多彩，从而推动校园文化建设。