10月20日下午,广西大学行健文理学院学生食堂召开全体员工会议,学院副院长严沛军、后勤保卫部部长林耀南参加会议。会议由后勤保卫部副部长关德训主持。

会议总结了学生食堂新学期以来所开展的工作。食堂坚持食品卫生安全标准,不断提高员工工作效率,丰富菜式品种,提高饭菜质量和服务水平较好地满足广大师生餐饮需求,同时也分析了存在的不足和改进的办法。
严沛军在听取食堂工作总结汇报后充分肯定了学生食堂新学期所做的改变和取得的成绩,并分享做好食堂工作的心得体会,他认为要做好工作首先要“敢干”,即自愿、自觉、自强,以真本领,紧跟时代,有谋略地巧干。第二要有强烈的责任心,切记食品卫生安全这一核心工作,牢记工作职责,统筹完成计划工作,高质完成重要重点工作,对于群众反应的问题要认真调查研究,对照核实,做出回应。第三要关心员工,凝聚人心。食堂是相对独立的、经营性的单位,基层员工工作非常辛苦,必须要以待遇留人、感情留人、事业留人、文化留人,营造良好的环境氛围,增强员工的归属感。
会上,林耀南宣读了关于食堂主任、副主任及厨师长等岗位的人员聘任通知,并就《校园食品卫生安全管理办法》的实施作了学习动员,要求食堂员工认真学习、了解该《管理办法》,按照要求严格做好食品卫生安全工作。















