“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。近年来，江西科技师范大学一直定期开展“光盘行动”倡导拒绝舌尖上的浪费。秋季开学的第一天，走进校园，“拒绝‘剩’宴，倡导‘光盘’”、“饮水应思源，吃饭当节俭”等宣传画面映入眼帘，江西科技师范大学第一批返校学子也积极响应厉行节约号召，自发加入“光盘行动”。
8月29日中午临近12时，江西科技师范大学两校区食堂内迎来了第一批到校就餐的学生，只见学生们有序在打饭菜的窗口排队，拿着餐盘和饭盒挑选着自己中意的食物。穿梭在食堂内身穿红马甲、头戴红帽子的志愿者成为一道靓丽的风景线，他们有的在入口处提醒同学就餐做好防疫工作；有的在打饭菜窗口提醒同学打适量饭菜；有的在餐桌前在引导学生进行“光盘”；有的在回收餐盘处倡导自带饭盒。来自美术学院的志愿者兰淼淼同学说到：“‘光盘行动’的倡议非常好，节约粮食本来就是‘本分’，作为大学生，我们更该积极响应！在提醒同学们的同时也是在督促自己养成‘光盘’的好习惯，我身边的同学也都逐渐将‘光盘’当成一种习惯了。”
据悉，开学前夕，校团委便通过微信、微博等新媒体渠道向广大学生发出“光盘行动”号召，倡议同学们自带饭盒、健康用餐，厉行节俭、杜绝浪费，大力弘扬勤俭节约的传统美德，养成健康文明、绿色低碳的生活习惯。后期，校团委还将组织开展“光盘”集印花、“光盘”兑换徽章、“光盘”签名、“光盘”大使评选等系列活动，让“光盘”意识通过各种主题教育活动在学生们的脑中、心中根深蒂固，影响更多的人加入“光盘”队伍。
