濮阳职业技术学院到洛阳职业技术学院考察交流_中国高校之窗 
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濮阳职业技术学院到洛阳职业技术学院考察交流

中国高校之窗

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12月22日下午,濮阳职业技术学院院长刘东波一行来到洛阳职业技术学院,就学生食堂管理体制及经营模式经验进行考察和交流。学院副院长韦元民、介建中及院长办公室、后勤管理处、膳食中心负责人陪同考察。

刘东波一行分别参观了一号学生食堂、二号学生食堂和商业街,考察了食材储藏、加工、制作等环节,韦元民介绍了洛阳职业技术学院商业街、食堂的经营模式,对学生食堂采购、加工制作、备餐、留样、消毒、人员管理等日常情况进行了详细介绍。随后,双方就食堂员工的管理培训、食堂经营管理、食品安全监管、安全事件应急处理等进行了深入交流探讨。

通过交流沟通,双方拓宽了工作思路,在抓好队伍建设、实施制度化管理等方面有了更深的认识。双方将以此次考察交流活动为契机,在今后的工作中进一步加强沟通联系、深化交流学习,相互借鉴好的经验做法,共同学习、共同进步,推进后勤饮食工作迈向新台阶。

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洛阳职业技术学院位于千年古都、牡丹花城、丝路起点洛阳,是洛阳市政府举办和管理的一所公办全日制普通高等职业院校。学院东望夏都遗址,西览龙门石窟,南依万安山麓,北临伊洛河畔,主校区位于洛阳市伊滨区科技大道6号,另有高新、西工、瀍河等校区,总占地面积近2800亩.......【详细】