为提升国际邮轮乘务管理专业学生的客房实训技能和餐饮实训技能，近日，时值恒大酒店盛装启幕之际，黑龙江能源职业学院经济管理系组织2020级国际邮轮乘务管理专业学生深入恒大酒店开展现场体验和参观学习活动。
活动中，师生一行参观了客房、宴会厅、多功能厅、中餐厅、西餐厅以及娱乐健身厅等，观摩了恒大酒店所做的关于集团概况、产业布局、社会责任、酒店管理集团概况、实习生及运营见习生招聘的精彩报告。对客房实训中的客房整理操作技能、中西式铺床技能、走客房清扫技能、客房中西式铺床技能操作，对餐饮实训的餐饮服务托盘、中餐宴会摆台和收台、中餐餐巾折花、餐厅迎送服务、中餐问位开茶服务、中餐点菜和上菜服务、中餐酒水服务、中餐席间服务、中餐服务用语等实训技能有了初步认识。
通过参观学习，同学们对未来就业有了信心，激励了国际邮轮乘务管理专业学生提早做好职业生涯规划，锤炼技能，丰满羽翼，开辟美好人生。
经济管理系负责人、旅游管理教研室教师及2020级国际邮轮乘务管理专业全体学生参加了此次活动。
