艺术设计学院创办于2004年，前身为文法系，2009年为人文艺术系，2012年更名为实用工艺美术系，2016年学校深化教学改革、整合教育资源时，又更名为宁夏职业技术学院艺术设计学院。学院设有广告设计与制作、环境艺术设计、建筑室内设计、广播影视节目制作、数字媒体艺术设计、产品艺术设计6个专业，是宁夏高职院校开设艺术设计类学科最早、专业门类最多、涵盖面最广的二级学院。
学院建有26个教育教学实验实训室，是宁夏社会科学普及教学基地，是教育部现代学徒制试点和校企联盟共建单位，是自治区教学资源库建设单位和非物质文化遗产优秀传承基地。其中，学院广告设计与制作专业，是国家创新行动计划(2015-2018)骨干专业、自治区重点特色建设专业；建筑室内设计专业为教育部现代学徒制试点专业、自治区重点特色专业；室内设计和产品艺术设计专业，是自治区确定的1+X证书试点专业。近年来，学院与企业紧密联系，强化院地共建和企业合作，先后与地方企业、合作院校，建立实训基地23个，并与区内外16家院校合作办学。
学院现有专职教师39名、兼职教师28名，副高以上职称8人，讲师以上职称16人，硕士研究生和“双师型”教师占70%。现有自治区级工艺美术大师1人，客座教授3人。设有1个文创研发中心、2个大师工作室、4个骨干教学团队、5个教研室和7个工作坊。总支下设教工、学生2个支部，现有党员32人，划分5个功能服务党小组。2019年9月，教工党支部成功申报获批国家教育部 “样板支部”建设项目。
近年来，学院有9名教师承担自治区级教学质量工程项目13项，编撰艺术设计类教材6部，获自治区教学能力大赛二等奖1项，三等奖2项；指导学生获得全国高职高专创新创业成果展金奖1项、全国高校数字艺术设计大赛一等奖2项、全国高职组艺术插花技能大赛二等奖1项、全国“互联网+大学生创新创业大赛”铜奖2项。另有12人被评为青年“五四”奖章、优秀教师、廉洁从教、优秀党员先进个人。
自办学发展壮大以来，学院生源规模逐年扩大。现有来自陕、甘、宁、蒙、晋、冀、豫在校生913人，毕业生就业率达95%以上，累计为社会培养高水平、高素质技能型优秀毕业生2300多人。其中，有自治区级工艺美术大师12人，企业名师、工作室大师26人，有26名毕业生注册个体公司、工作室36家，有600多名毕业生分别在全国20多个省、市、县（区）企业工作，广泛赢得社会和地方企业的美誉。
