民办安徽旅游职业学院2012年专业介绍

民办安徽旅游职业学院2012年专业介绍

系别	专业名称	培养目标	就业方向	特色
旅游系	旅游管理	培养具备良好的政治素质、思想素质和职业道德，掌握旅游服务与管理专业理论知识和技能，具有综合实践能力和创新能力，适应旅游经济发展需要，从事旅游服务与管理的高素质技能型专门人才。	主要从事旅游行政部门、旅行社、旅游景区、旅游酒店、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构的服务、管理工作或旅游与休闲行业的自主创业。	实施“校企合作、工学结合”的人才培养模式，逐步形成“旅游+证书”的“双证书制”专业特色。2011年导游资格证考试通过率为61.73%，导游专业学生通过率高达71.88%。
	导游	培养具有热爱祖国、爱岗敬业，掌握导游业务、旅游文化、中国旅游地理、旅游政策法规、旅行社经营管理、旅游景观鉴赏等相关知识，注重人文关怀，能掌握旅游消费者心理，了解旅游电子商务、质量管理方面的知识以及拥有较强的语言表达能力和导游服务技能，符合旅行社等现代导游服务类企业要求的高素质应用性人才。	主要在旅行社、旅游景区以及旅游企业、管理部门从事导游、出境领队以及旅行社、旅游相关企业、旅游管理部门的管理工作。
	酒店管理	培养具有良好职业道德和敬业精神，掌握酒店管理专业基础理论和基本知识，有较强的职业素养和专业服务技能，具备一定的管理知识和技能技巧，能适应现代旅游酒店业服务与管理工作的高端技能型专门人才。	能胜任高星级酒店、高级度假酒店、高档餐饮连锁、会议中心、豪华游轮、高级会所等旅游企业及其他相近服务类岗位和基层管理工作。
	会展策划与管理	培养具有良好的职业素养、具备现代化管理科学知识以和会展基础知识，熟悉会展公司和场馆各部门的业务流程，具有一定的现代会展管理能力，能综合运用专业知识分析和解决会展经营管理中的实际问题，熟练掌握外语基础和计算机操作技术，能胜任会展业销售和服务的高级技能型人才。	主要从事于会展行业会展策划、会展布置、会展服务、旅行社及酒店的有关岗位
	休闲服务与管理	培养拥护党的基本路线，适应社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展的高等技术应用型管理人才，了解旅游业基本知识，具有休闲旅游管理基本理论和操作技能、外语应用能力，旅游休闲项目开发、活动策划与组织和休闲场所经营管理人才。	主要从事休闲服务业、旅游业服务和管理岗位。
艺术系	旅游工艺品设计与制作	培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等方面全面发展，具有本专业基础知识和专业知识，掌握多种图形、图像设计软件和方法，熟练使用计算机相关设备，具有较强的旅游工艺品艺术设计的基础知识和基本技能的应用型技术人才。	旅游文化特色工艺品设计制作、企业装饰工艺以及纪念品设计制作、艺术品设计公司、广告公司、大型企业策划部和媒体传播专业、装饰艺术行业第一线从事多媒体和工艺品的制作、设计工作与管理等实务工作。	努力践行“作品+产品+商品”的产学研结合的办学特色，让学生在学习期间提高创作能力，增加创作收入。
艺术系	人物形象设计	培养德、智、体、美等全面发展，能适应社会主义市场经济发展需要，主要使学生系统掌握影视化装专业所需要的基础理论、基本知识和专业技能，能独立从事影视人物形象设计和造型、特型化装设计等相关工作的专业人才。具有较强的对人物形象整体策划能力；掌握日常美容、化妆、发型的基础操作技能；具有舞台化妆、发型和服装的设计技能；掌握计算机的基本操作能力，借助计算机软件完成人物形象设计工作；具有较强的沟通与协调能力及一定的公关营销能力。	学生毕业后可就业于电视台、影视公司、广告公司、剧组、演艺公司、婚纱摄影公司、美容美发机构、化妆品有限公司、服装公司、时尚媒体机构、形象设计工作室等相关职业。	努力践行“作品+产品+商品”的产学研结合的办学特色，让学生在学习期间提高创作能力，增加创作收入。
外语系	涉外旅游	培养具有良好的政治素质、职业道德和创新创业意识，掌握必要的旅游业务知识和基本技能，具备较强的英语翻译、交流及社会交际能力，熟悉涉外导游的主要工作流程和操作规范，能胜任国际旅行社的外语导游、出境领队以及涉外星级酒店接待等工作的高端技能型人才。	国际导游、出境领队、涉外服务和外事接待等工作。	实施“知识+能力”人才培养模式，注重培养学生的说、听、写能力。在教好专业课的同时紧密联系企业，从不同层面提高教师解决实际问题的能力，形成了研究方向比较全面、优势互补、团结协作、热爱职教的师资队伍。
	旅游英语	本专业培养德、智、体、美全面发展，身心健康，具有良好的文化修养、职业素养、专业的基础理论与良好的英语语言基础和水平，了解旅行社运营、旅行团队管理，掌握导游操作技能的应用型专门人才。	导游、旅游酒店、外事单位、外企公司等一线服务接待及文秘等工作。
	应用英语（商务英语）	培养能够适应社会主义市场经济和现代科技发展的德、智、体全面发展的英语基本功扎实，了解英语国家的历史文化背景，具备国际商务知识，具有英语听说写译等基本能力的高素质应用型翻译人才，能胜任在进出口企业、涉外机构从事国际贸易、电子商务等工作	涉外机构、企事业单位从事经营管理、翻译及英语秘书等工作。
	旅游日语	培养学生拥护党的基本路线，富有团队精神、具有良好职业道德和服务意识、旅游相关技能熟练、具备日语语言良好职业道德和服务意识、旅游相关技能熟练、具备日语语言运用能力，适应性强，德、智、体、美等全方面发展的实用型、技能型涉外日语旅游人才。	在国际旅行社、涉外酒店、旅游景区从事日语导游工作以及在外事、科研、外贸等单位担当日语翻译等相关工作。
	商务日语	培养适应社会、经济发展需要的德、智、体、美全面发展，具有日语基本功扎实，口语和书面表达能力较强，具备国际商务头脑，掌握国际贸易规则和国际惯例，了解日本的文化历史背景和风俗习惯的应用型人才。	学生毕业后能在日资企业或涉外机构从事国际贸易及电子商务等工作。
财经系	投资与理财	立足德育为先、能力为重、全面发展，，培养具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神，掌握本专业领域方向的理论知识，具备投资与理财基本知识和实务操作技能，把握国家金融政策动态，熟悉各金融市场的运作和公司理财的基本原理，能够运用现代金融工具，为企业和个人提供投资管理、理财服务的高技能应用型人才。	学生毕业后适合在社会保障部门、各类投资理财公司、证券交易部门、各类基金管理及经营机构、投资信息咨询机构、信托投资公司及企事业单位，从事投资、理财及会计等工作。	实行教授治学、校企“共同制定培养计划，共同培养人才”，积极推进“教、学、做”一体，积极实践“知识+技能”人才培养模式，突出高职教育职业能力培养特色。
	电子商务	主要培养面向生产一线的德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德，掌握必需的文化科学知识、电子商务基础理论和网络营销专业知识，具备现代营销理念、电子商务管理能力和市场开拓等职业能力，能从事市场调查预测、网络营销策划、电子商务系统设计、企业信息化管理等工作，具有良好的创新精神和职业迁移能力的高素质技能型专门人才。	在政府机关、企事业单位从事电子政务、政府采购相关工作，在工、商、服务行业从事网络营销策划、外贸电子商务、网络营销、网站推广、网站建设、国际商务、企业信息化管理等工作。
	营销与策划	培养具有良好的敬业精神和创新意识，拥护党的基本路线，适应管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高技能应用性人才。要求学生系统掌握经济管理、市场营销和经营策划方面的基本理论知识与实务，使学生受到专业基础理论教育，受到科学思维和科学实验的良好训练，具有初步的市场预测及判断能力和市场开拓及营销决策等应用型技能。	在企事业单位、金融业房地产业、货物运输业、外贸企业以及文化娱乐行业中从事市场调查研究、业务推广、商务谈判、保险经纪与代理、房地产经济与业务代理、企业采购与营销管理、公关与广告策划、营销管理部门经营管理工作。

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