临床医学
本专业培养有良好的职业道德、人文社科知识、临床医学所需的基本知识、基本理论、基本技能，能从事医疗、预防和保健的应用型人才。主干课程有人体解剖学、生理学、病理学、诊断学基础、内科学、外科学、妇产科学、儿科学，等等。
就业方向：城市社区医疗服务中心、农村乡镇卫生院、乡村卫生室、学校医务室等基础医疗机构；从事医疗、保健、预防、心理咨询、卫生管理等工作。
护理
本专业培养学生具有护理基本理论知识，能熟练掌握护理操作基本技能。具有常用医疗护理仪器设备的使用及维护、护理质量控制和一定的护理管理能力。具有一定的医学基本知识、相关人文知识和沟通能力。学生毕业后具备在各级医疗、预防、保健、康复机构，社区卫生服务机构和护老机构中护理服务岗位所需要的综合工作能力。
就业方向：各级医院、城乡社区卫生服务中心、疗养院、康复机构、职业健康、学校健康保健机构、老年公寓、家庭护理等服务机构。
助产
本专业培养学生能熟练掌握助产基本理论、知识和专业技能，具有一定的护理、医学、相关人文知识和护理操作技能、护理质量控制和沟通能力。学生毕业后具备在各级医疗、计划生育、预防、保健、康复机构、社区卫生服务和护老机构中妇幼保健、围产期保健、助产以及护理服务岗位所需要的职业能力。
就业方向：各级医院、妇幼保健院（站）、急救中心、计划生育服务中心、康复疗养中心、城乡社区医疗卫生服务中心等医疗卫生服务机构。
医学检验技术
本专业培养学生熟练掌握临床基础检验、微生物学检验、免疫学检验、临床生化检验、血液学检验、卫生理化检验的实验室操作等临床检验各职业岗位技能，具备独立完成常用项目的检测、结果分析、质量控制和临床应用能力，同时还具有一定实验室管理、仪器维护能力和创建小型实验室及仪器、试剂营销能力。毕业生能胜任各级医院检验科、疾病预防控制中心、血站的检验工作，商检部门、科研机构等的实验室工作，一些厂矿的相关化验工作，检验仪器和试剂的生产、营销与推广。
就业方向：各级医院、疾病预防控制中心、卫生监督所、进出口检验检疫局、商检部门、仪器试剂生产、销售公司、大型超市、厂矿等机构从事医疗临床检验、卫生检验技术工作。
食品营养与检测
本专业培养具备食品检测和分析、食品科学的基本理论和技能，熟悉国际食品质量安全体系和标准体系，具有食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、管理工作能力。
就业方向：毕业后可从事食品生产、营养与食品安全管理等方面的工作，就业方向包括各级政府职能部门，食品进出口检验检疫局、食品卫生监督部门、技术监督局、食品加工企业、餐饮业、教学单位和科研院所等部门工作。
药学
本专业培养学生熟练掌握药学的基本理论、知识和技能，能够掌握药物制剂、药品检验、药品营销、药品管理的基本知识、能够利用所学知识指导临床合理用药。
就业方向：药品生产企业、药品经营企业、各级医院、医药连锁公司等各级药品生产、经营、使用和管理部门从事药品生产、药品经营、调剂、药品质量管理等工作。
药物分析技术
本专业培养掌握药品生产质量管理、药品检验和药品监督管理所必需的理论知识和基本技能，具备药品生产质量管理与控制、原材料及产品质量检验、药品销售监察管理等工作能力的高素质技能型专门人才。
就业方向：药品生产企业和药品检验、药品监督、科研等部门从事药物生产管理与过程质量控制、原材料及产品检验、药品生产工艺革新、药品销售监督管理等工作。
药物制剂技术
本专业培养适应现代药物制剂企业生产一线岗位需要，掌握药物制剂技术的基本理论和专业技能，具备药物制剂生产、药品检验、药物制剂设备维修与管理等工作能力的高素质技能型专门人才。
就业方向：主要面向药品生产企业从事制剂生产工艺操作、原材料及产品质量监测、生产技术管理、药事管理等工作。
中药
本专业培养能熟练掌握中药专业基本理论和技能，有良好职业道德，具有中药鉴别、中药调剂、合理用药、中药饮片生产、中药制剂生产及中药商品经营能力的高素质技能型专门人才。
就业方向：本专业面向中成药生产企业、中药营销企业、中药饮片厂、中药种植基地和药品质量检验部门，可从事中药饮片生产、中药调剂、中药购销、中药验收、中药种植、中药鉴定与质量检测等职业岗位群的工作。
