学院现有农业技术系、园林工程系、畜牧兽医系、经济管理系、食品化工系和基础部6个教学系（部），“三农”研究所、高等职业教育研究所2个研究所，设有作物生产技术、种子生产与经营、农业生物技术、药品生产技术、园艺技术、园林技术、园林工程技术、设施农业与装备、农业装备应用技术、会计、财务管理、经济信息管理、物流管理、市场营销、计算机应用技术、计算机网络技术、畜牧兽医、动物医学、动物防疫与检疫、食品营养与检测、食品生物技术、食品营养与卫生、应用化工技术、工业分析与检验等26个专业，10个校内实训中心，63个专业实验室，1个职业技能鉴定所，1个教学实习实训农场，85处校外实习基地。学院占地面积282亩，建筑面积11.18万平方米。在职教职工212人，其中教授、研究员10名，副教授56名，讲师86名。全日制在校学生5000名。
作物生产技术
甘肃最早的种植专业，甘肃省财政支持高职实训基地建设项目，成立于1907年。就业方向覆盖种植业大部分行业，着重培养农作物生产、种子生产、中草药种植和农资经营产业的应用型技术服务人才，以及农业行政管理和农业技术推广人才。本专业具有一支高素质双师型教师队伍，同时具备功能齐全，设施配套的校内外实训基地，课程体系建设成熟，毕业生进入新疆建设兵团、甘肃农垦集团等省内外多家农业产业企业和农业推广、农业行政部门就业。
主要课程：植物及植物生理、作物栽培、作物遗传育种、种子生产、蔬菜栽培与制种、植物保护、土壤改良与施肥、种子贮藏加工与检验、中草药种植、企业经营管理、市场营销等课程
药品生产技术
学院从2005年开始开设制药及药物课程，经过7年的厚积薄发，已经建立了比较成熟的师资队伍，课程体系和校内外实训体系基本建成，主要培养从事化学药合成、植物药提取、微生物发酵制药、制剂加工、药品质量检验和药品营销的技能型人才。在甘肃本省、珠三角、长三角和环渤海地区有很大的就业市场。
主要课程：基础化学、生物化学、药物微生物、基础药理、药物微生物、药用植物学、药物发酵技术、中药化学、药物合成反应技术、药物制剂技术、药物分析、中药材GAP栽培、生物制药技术、制药设备、GMP实务、市场营销、企业经营管理等课程。
园林工程技术
本专业主要开设园林建筑构造设计、园林制图、园林工程管理、园林工程概算、园林植物栽培与养护、草坪建植与养护等课程。培养
面向国内园林、城建、农业、环保等管理部门及园林（绿化）工程公司、公园及公共绿地的养护与管理单位、房地产公司、居住小区物业公司（园林绿化养护岗位）、苗圃花木公司、酒店宾馆及大中型企业绿化美化部门等单位从事园林规划、设计、预决算、施工、养护管理、生产经营、营销等工作。可从事的岗位有制图员、园林工程施工员、设计员、预算员、测绘员、资料员、材料员、工程监理员、绿化工、花卉工、组培工、插花员、园林园艺产品销售员等技术服务型、创业型人才。
设施农业与装备
国家种植类示范专业。本专业主要开设农业设施施工技术、设施病虫害防治、设施畜禽养殖疫病防治、设施园艺、农业设施环境控制、食用菌栽培、植物组织培养等课程。培养
面向国内设施农业产业，为行业及企业培养农业设施设计与建造、使用及维护技术员、设施农业的生产技术员，学生可以进行果树、蔬菜、花卉等农业作物的设施栽培，园艺植物组织培养及苗木养护，学生可从事的岗位有花卉繁育工、组织培养工、绿化工、插花员以及农资产品贮运加工与营销员、农业企业技术开发推广员及经营管理人员等技术服务型、创业型人才。
农业装备应用技术
本专业是我校重点建设专业，主要开设课程有发动机拆装与维护、底盘拆装与维护、农机液压系统检修、农机电气系统维护、农机检测技术、园林机械使用与维护、种子机械使用与维护、农产品加工机械使用与维护、农机驾驶与维护保养、画法几何及机械制图、CAD制图、农机政策法规及标准、农业基础等；主要实践五环节包括联合收割机实习、软件仿真实训、农机综合实训、拖拉机驾驶实训、农机维修考工实训等。本专业立足甘肃，面向农业发展市场，培养适应农机生产、管理和服务第一线的农机制造企业、流通企业、农机站、农机合作社、农机维修企业、大型国有农场，掌握职业岗位（群）所需的基础知识及专业技能，能够从事农机企业管理及农机装调、检验、销售与售后服务、操作与维修等工作，并具有较强综合职业能力的高素质技能型专门人才。
财务管理
本专业具有广阔发展前景。主要开设经济学基础、管理学基础、财务会计、成本管理会计、财务管理、证券投资、财务软件操作、管理信息系统、财务报告分析、资产评估、审计等课程。主要为证券、工商、金融、保险、生产加工业和流通销售业、房地产企业，会计师事务所、行政、事业单位的出纳岗位、会计核算岗位、会计管理岗位、财务管理岗位和会计监督岗位，筹资、投资理财岗位，财务分析岗位培养管理服务型、创业型人才。
经济信息管理
经济管理系开设的最早专业之一。师资力量强，学生就业面宽。拥有企业模拟经营沙盘实训室、综合业务实训室和稳定的校外实训基地。主要开设经济学、管理学、会计学、经济法、数据库、统计学、财政金融、企业经营管理、市场营销与农产品贸易、生产运作管理、农业产业化生产技术、农业技术经济学、农业资源信息系统、农业政策与法规等课程。主要培养适应现代农业生产、农业产业化经营、农业企业管理、农产品营销以及县、乡、村行政管理部门和基层事业单位、社会保障、农村社区综合实务管理所需要的管理服务型、创业型人才。
