食品营养与检测专业
专业核心技能：营养配餐、食品检测技术、食品营销等。
主要就业方向： 食品检验机构技术人员、食品相关企业管理人员、营养咨询服务等岗位。
经管系介绍
经营管理系成立至今，厚专业基础、重实操技能，致力于培养学生扎实的药学、健康管理与养生等专业知识，并以“互联网+现代服务”为发展方向，重点培养医药经营企业GSP系统管理员、医药连锁药店储备店长、健康管理（体检）中心营运（客户）管理人员、社区健康机构管理人员等。目前已与福建正祥敬养事业投资管理有限公司、福州熙康健康管理中心、康泰体检、福州新通达计算机有限公司（GSP软件）、福建九州通医药有限公司、福建易安堂大药房连锁有限公司、福建世纪欣茂实业有限公司（健康产品电商平台）等建立长期合作关系，为学生实习实训、毕业就业提供良好的平台基础。
药品经营与管理专业：
专业核心技能：药品营销技能，健康管理、服务技能，医药电子商务数据处理、网络推广、产品销售等。
主要就业方向：主要从事药品生产经营企业药品销售、药品经营企业GSP系统管理、健康产品网络营销等岗位。
健康管理专业
专业核心技能：从事健康管理、健康监测、健康评估、健康教育、经营管理等。
主要就业方向：主要在健康管理公司、营养保健公司、健康体检机构、社区卫生服务机构等岗位。
老年服务与管理专业
专业核心技能：中医康复保健、老年人护理、药学服务、膳食保健、机构管理等。
主要就业方向：主要在健康养老机构从事行政管理、康复保健、健康管理等岗位。
康复保健系
康复保健系现有教师32名，硕士及以上学位占89％。学术带头人王诗忠教授，现任学院书记，专业领域成绩卓著，富有盛名。以市场为需求，设有康复治疗技术、中医康复治疗技术、中医养生保健、医疗器械维护与管理、化妆品经营与管理等五个专业，康复治疗技术专业为教育部现代学徒制人才培养试点。我系与台湾嘉南药理科技大学、中州科技大学、福建中医药大学附属康复医院等建立了长期的学术交流和合作关系，并与多家康复保健、化妆品、医疗器械企业开展横向合作，为海西医药输送具有健康服务能力的技术技能型人才。
康复治疗技术专业
专业核心技能：掌握康复评定、运动疗法、作业疗法、言语疗法、康复护理、康复心理学以及传统康复技术（推拿、刮痧、拔罐、灸疗）等。
主要就业方向：健康服务企业、社区卫生服务、医药企业等康复治疗、康复保健服务岗位；各级医院康复科室康复治疗、康复保健服务岗位；各类健康服务机构康复治疗、康复保健服务岗位；民政、残联、工伤等各类社会康复机构康复治疗、康复保健服务岗位；各类儿童福利机构以及特殊教育学校、体育运动队等康复治疗、康复保健服务、养生、药膳食疗咨询等岗位。
中医康复技术专业
专业核心技能：掌握推拿、刮痧、拔罐、灸疗、运动疗法、中医食疗、中医美容保健、康复心理、中医康复技术等。
主要就业方向：健康服务企业、医药企业中以中医康复为主的岗位；各类健康服务机构中以中医康复为主的岗位；各级医院康复科室以中医康复为主的岗位；专科医院如儿童医院或妇幼保健院、精神病院或脑科医院，以及康复专科医院以中医康复为主的岗位。
中医养生保健专业
专业核心技能：掌握健康管理、推拿按摩、艾灸、拔罐、刮痧、药膳食疗、温泉水疗、药浴热敷、中医功法、导引、中医养生保健等。
主要就业方向：服务企业、医药企业中以中医养生保健为主的岗位；健康各类健康服务机构中以中医养生保健为主的岗位；各类社区卫生、医疗保健服务机构中以中医养生保健为主的岗位。
