7月5日，英国卡迪夫城市大学(Cardiff Metropolitan University)生命科学学院副院长Dr. Colin Power一行来集美大学诚毅学院参观访问，诚毅学院院长叶光煌在景祺楼接见了来访客人，并与其座谈交流。对外交流合作部、食品工程系相关负责人陪同接见座谈。
座谈会上，叶光煌首先对Dr. Colin Power一行的来访表示欢迎，向来访客人简要介绍了集美大学诚毅学院的办学性质、办学历史、院系设置及教学科研等情况。他指出，集美大学诚毅学院历来重视国际化教育，希望借助合作办学，引进英国卡迪夫城市大学的强势学科与龙头专业，发挥各方所长，大力推进两校间的合作，尤其是更高层次的合作。
Dr. Colin Power对集美大学诚毅学院的接待表示感谢，介绍了该校的历史沿革和卡迪夫城市大学的基本情况，分享了与河北师范大学等中国高校的合作模式和经验。Dr. Colin Power表示鉴于卡迪夫城市大学与诚毅学院专业设置相似，将努力推动全方位合作。随后，双方就食品科学技术专业的合作展开了讨论，达成合作意向。
