2.食品加工技术
专业特色：本专业自2014年，与青岛农业大学对接“3+2”专本连读正式招生。专科培养施行“2+1”四段式工学结合培养模式，课程侧重于食品加工，兼顾食品质量安全、食品检测与管理。
培养目标：依托区域经济，面向食品加工产业链，重点培养生产管理、检验检测、质量安全、营养咨询、技术研发、物流营销等一线高端技能人才。
主修课程：食品化学、食品微生物、食品理化检验、食品质量与安全、食品营养、肉品加工技术、乳品加工技术、焙烤食品加工、食品加工机械与设备等。
职业资格证：可考取食品加工工、营养配餐员、食品检验工、食品安全管理体系内审员等职业资格证书。
就业方向：食品生产经营企业、食品管理及监督部门，也可自行创办技术服务实体。
咨询电话：0536-3086430；0536-3086155
3.饲料与动物营养
对接青岛农业大学动物科学专业。
专业特色：本专业是国家骨干高职院校重点建设专业、山东省级特色专业，青岛农业大学动物科学专业是国家级特色专业和山东省品牌专业。
主干课程：主要开设三大专业课程群：饲料与动物营养课程群、动物生产课程群、市场营销课程群。
咨询电话：0536-3086421；0536-3086426；0536-3086148
4.动物医学
对接山东农业大学动物医学专业。
核心课程：动物解剖、动物生理、动物生物化学、动物微生物与免疫、动物病理、兽医药理与毒理、兽医临床诊疗技术、动物防疫检疫、猪病防治、牛病防治、禽病防治、宠物疾病防治、中兽医基础、中草药方剂、兽医卫生检验、畜牧学、兽医法规与行政执法、市场营销等。
咨询电话：0536-3086152；0536-3086304；0536-3086127
合作办学篇
“中（境）外合作与校企合作”专区
1.宠物养护与驯导(中（境）外合作)
台湾大仁科技大学创办于1966年，为台湾非营利性技职类高校。该校教学力量雄厚，科研与教学成果显著，尤重发明创造，国际发明获奖数位列全台科技大学前茅。该校是台湾较早开办宠物美容学位学程、具有先进教育理念和优质专业教学资源的台湾技职院校之一，为台湾和大陆及东南亚国家培养了大量宠物美容专业人才，办学经验丰富。
经教育部批准，2015年起，山东畜牧兽医职业学院与台湾大仁科技大学合作开展培养国际水准宠业高端人才的合作教育项目。自2016年开始纳入全国普通高校统一招生计划，面向全国高考生招生。
主干课程：宠物解剖生理、动物生物化学、动物病理、宠物专业术语、动物微生物、动物药理与毒理、宠物营养与食品、宠物美容工具、宠物心理行为、宠物疾病临床诊疗技术、宠物美容技术基础、指导(牵)犬课程、宠物疫病、宠物中医理疗保健、素描与 、训练与行为矫正、宠物染色与实作、宠物基础造型剪毛、宠物普通病、产业消费心理学、宠物摄影、宠物创意商品开发、观赏鸟养护与疾病防治、观赏鱼养护与疾病防治、宠物店规划与经营实务、专业证照辅导等。学制三年。
人才培养特色：
①实现山东牧院宠物医学优势与台湾大仁科技大学宠物美容与驯导擅长的叠加融合，拓展学生宠物行业国际视野，打造国际水准爱宠乐宠务宠高端人才。
②采用“2+1”培养模式，前两年在大陆就读，第三学年赴台研习。两岸两校联合签发毕业证书及台湾大仁科技大学宠物美容学位研习证书，经自愿申请，可在台考取国际认证、宠物业界公认的C级、D级日本PSG证照。
③量身订制业界领先的人才培养方案和教学计划，自第二学期开始，植入1-2门台方优质宠业课程，并聘请台方资深名师亲临授课，台方总授课学时不低于总学程的40%。高端培养，低准收费（每学年仅10000元），学制3年。
咨询专线：0536-3086370；0536-3086284
2.电子商务（校企合作-阿里巴巴特色班）
山东畜牧兽医职业学院与山东网商集团合作共建电子商务专业“阿里巴巴特色班” ，培养互联网+时代高端电商服务领军人才。本项目自2016年起纳入面向全国高考生的统招计划。
山东网商集团前身是阿里巴巴商学院山东分院，专门从事电子商务综合服务和电子商务孵化，是阿里巴巴“百城千校，百万英才”行动计划服务商，师资力量雄厚，电商资源丰富。现址青岛即墨市科教园区。
培养特色：
①引企入校，共建跨境电子商务校内实训基地，专属服务特色班学生，使之课余时间运营真实电商项目，实现“课岗融替”。
②个性化量身定制培养方案和教学计划，日常教学融入40%的企业课程，并由阿里专家执教授课，专属特色班的企业秘笈课程不少于700学时，绝对真材实料之“干货”。
③该项目采用“2+1”培养模式。前两年在校，上课与上班(服务驻校企业电商)相结合，每学期另安排1个月的校外短期带薪实习，边学边做;第3年入电商产业园带薪实习。真正实现工学结合，有效促进技术技能积累。
④毕业生可免费参加阿里巴巴、京东、敦煌网等企业跨境电子商务师企业认证，不仅增强竞争实力，且由山东网商集团负责推荐毕业生高端就业。
咨询专线：0536-3086313；13563665859；18669841001
