12月4日，北京财贸职业学院商业研究所（国际商贸中心研究基地办公室）组织师生赴同仁堂大栅栏店、六必居前门店开展调研。商业研究所、建筑工程管理学院、商学院多部门教师以及“导师制”课程学生参加活动。
通过实地走访，师生一行深入了解了中医药、调味品的科技化、AI化创新发展路径，并就融合发展背景下，企业人才需求、校企合作开展调研。同仁堂大栅栏店饮片部部长马扬，六必居市场部经理杜鹃参加交流活动。
活动中，同仁堂非遗大师工作室的药师指导学生们称量药材、体验手工摇泛丸等传统技艺，让学生们在动手实践中深刻感受中医药文化的匠心独运。在六必居博物馆，学生们了解了老字号成功传承的“六必”精神内涵，在“传承人工作室”、“研学实践区”体验老字号非遗制作的独特魅力。
参加活动师生表示，此次实践调研活动不仅让自己增长了知识，更激发了对中国传统文化技艺的浓厚兴趣。同时在调研中了解到的企业人才需求方向等信息，也为学院专业建设提供了新的思路。（作者：康健 图片：高安乔 责编：赵洁）
