9月23日，2026年“礼遇四川”四川特色伴手礼现场评测活动在成都环球中心举行。中国消费者协会副秘书长亓明和出席活动并讲话，四川省市场监督管理局二级巡视员罗春出席活动并致辞。本次活动由四川省保护消费者权益委员会主办、四川省商业联合会协办，是贯彻落实国务院批复的《扩大消费“十五五”规划》和商务部等7部门商品消费扩容升级部署的具体实践。
（燃面公司负责人现场接受四川观察网记者采访）
宜宾技状元燃面产业发展有限公司携“技状元宜宾燃面礼盒装”产品首次参选即成功获选，成为展示宜宾特色美食文化的一张新名片。
（宜宾燃面学院的学生讲解“技状元燃面”）
本次评测坚持公开、公平、公正，优中选优。初评阶段，专家评审组围绕地域代表性、文化传承性、品质领先性、产品创新性等维度开展初评，从全省335件有效参评产品中筛选出100件产品晋级终评。终评阶段，经公证机构全程监督、50名专家现场评审，50款产品最终脱颖而出，获准使用“礼遇四川”图形商标。从初评到终评，每一件入围产品都经过了“真尝、真摸、真打分”的严格检验，评测结果权威可信。
（现场吸引众多游客驻足试吃、购买）
作为宜宾职业技术学院产教融合的代表作品，“技状元・宜宾燃面”系列产品在活动现场吸引了众多评委嘉宾和观展游客驻足试吃、购买，并获得高度评价。该系列产品由宜宾燃面学院师生团队精心研发，将非遗传统美食文化与先进工艺技术完美结合，在保留宜宾燃面传统口感的基础上，通过创新思维和市场洞察，推出了燃面、牛肉面、姜鸭面、口蘑面、竹荪炖鸡面、猪肉臊子面、辣鸡面、鱼酱面等八种宜宾代表性特色面食，有力提升了产品的市场竞争力。
（“技状元宜宾燃面”获选2026“礼遇四川”特色伴手礼）
此次入选“礼遇四川”四川特色伴手礼，既是对“技状元・宜宾燃面”产品品质与品牌实力的权威认可，更是宜宾职业技术学院产教融合办学成果的生动体现，充分展示了产教融合在促进地方特色产业发展方面的巨大潜力。下一步，学校将继续深化产教融合、校企合作，以科技创新赋能传统美食产业，为宜宾地方特色产业高质量发展贡献更大力量。（拟稿：徐正炜）
