本次比赛共有24组选手，分两轮进行，每轮12组，选手们需要在规定的时间里完成菜品并做介绍，后由评委老师以及大众评委进行品尝。评委老师根据菜品的色泽、造型、口感、卫生、创意和营养搭配等进行打分。比赛一开始，参赛选手个个精神饱满，小组间人员分工明确，配合默契地进行着比赛，在灶台上蒸、炸、煎、炖、煮，展现着他们不凡的厨艺。严沛军、汪桂芬等领导、老师纷纷亲临厨灶前进行观摩和指导。严沛军说，好的菜品要具备味道可口、造型美观、营养搭配平衡、菜品有创意等特性。随着比赛的进行，现场飘出阵阵诱人的香气。第二组的食匠先锋队是第二次参加烹饪大赛，他们认为参加这类比赛很有意义，既能提高厨艺又能够增加同学们之间的友谊。第12组掌上猪小队的菜名别有韵味，分别是花开富贵、陌上花开、金鳞岂是池中物和珍珠翡翠白玉汤。其中，花开富贵这道菜整体呈现一朵怒放的牡丹花的样子，豆皮里包裹着萝卜、黄瓜等各色的食材使得菜品创意十足，比赛间隙，主持人向观众们介绍了一些菜品，还通过对观众的提问和对选手的采访活跃现场气氛。

比赛结束后，二楼行健食堂的厨师代表和三楼北苑餐厅的厨师代表现场为大家秀出了自己精湛的厨艺，赢得观众们的赞赏。

学院领导老师们对于本次比赛高度重视，也给予了高度评价。严沛军专门为此寄语：“厨艺精湛生活实，饮食文丰盛万事；精品活动后生威，勤劳恒久壮英姿。以文乐饮益千秋，钻养研食强身收；实践湛技业久远，文丰涵韵路耀灿。”为此次活动提升了文化内涵。陈洪涛副院长希望活动可以更多的结合广西大学行健文理学院的特色文化元素，凸显行健青年的精神风貌，展现“舌尖上的行健”。商学部部长韦苏倢则赞美行健学子有生活气息，通过比赛即培养了独立意识，又增强了自信和本领，更是看到了未来社会和谐家庭的构建基础。党群工作部副部长李青青更是抒发了对美好生活的定义：爱吃的人肯定热爱生活，热爱生活的人肯定人生过得很美好。（通讯员：李益才 李春梅 陈恩贤）