2026年10月28日，广州市纺织服装职业学校26级工艺美术（3+4中本贯通）2班全体同学，来到广州牙雕技艺非遗大师工作室，在非物质文化遗产象牙雕刻项目国家级代表性传承人张民辉大师及其团队老师的带领下，开展了一场以“骨”为媒——牙雕技艺的传承与创新实践活动，近距离感受岭南非遗技艺的独特魅力。本次研学以“观、听、做”相结合的方式，把课堂延伸至大师工作室，让同学们在沉浸式体验中读懂非遗、走近匠心。同学们身着校服、兴致高涨，对这场别开生面的非遗研学之旅充满期待。
张民辉是中国工艺美术大师、非物质文化遗产象牙雕刻项目国家级代表性传承人、正高级工艺美术师、高级技师。他1972年进入广州市大新象牙工艺厂，师从牙雕前辈，深耕牙雕技艺数十载。多年来，他在传承南派牙雕传统技艺的同时，开创性地提出“以骨代牙”的传承路径，以牛骨等替代材料延续牙雕艺术的生命力，在保护大象的同时让这门古老技艺薪火不熄，为传承与创新开辟了新路。这与本次活动的主题“以骨为媒”一脉相承。
赏鉴珍品 聆听大师话传承
活动伊始，同学们在讲解老师的引导下，有序参观了陈列于玻璃展柜中的牙雕珍品。一件件取材于牛骨的雕刻摆件造型繁复、刀工细腻——船形摆件“吉星高照”之上，树木、人物、花鸟栩栩如生，寄托着吉祥顺遂的美好寓意；山水雕件“江山多娇”以刀代笔，再现了壮阔山河的气象；展柜中玲珑剔透的象牙龙船，更是引得同学们驻足细看、连连惊叹。从人物衣袂的流转到枝叶花鸟的脉络，毫厘之间尽显南派牙雕的深厚功力。
随后，一场题为“以‘骨’为媒——牙雕技艺的传承与赏析”的专题讲座在工作室展开。张民辉大师与团队老师们结合展品实物，从牙雕的历史脉络讲起，依次介绍了选料、开料、构图、精雕、打磨等制作工序与技艺精髓，并结合“以骨代牙”的创新实践，阐释了这门古老技艺如何在保护野生动物的同时延续艺术生命。同学们凝神细听、认真领会，对这门“毫厘之间见功力”的传统技艺有了更为直观和深刻的认识。每一件精美作品的背后，都凝结着匠人对材质与形神的深刻理解。
亲手实践 于刀锋间体悟匠心
最令同学们期待的，莫过于亲手实践的环节。在团队老师的悉心指导下，同学们手持电动打磨工具，神情专注地对用牛骨制成的坯料进行雕琢加工。粉尘飞扬之间，一双双略显稚嫩的手，第一次真切地触摸到了雕刻的力度与温度。从选料、画稿到雕琢、打磨，一道道工序环环相扣，让同学们深切体会到：一件精美作品的诞生，离不开匠人数十年如一日的坚守与热爱。大家相互交流、反复试刀，现场气氛热烈而专注。
实践过程中，张民辉大师和工作室的老师们不时穿梭于同学们中间，俯身示范、手把手指导，从握刀的姿势到运刀的力度，逐一耐心讲解、细心纠正。同学们从最初的生涩，到逐渐掌握要领、渐入佳境，在一次次尝试与修正中，真切体会到“慢工出细活”的道理。
经过一番精心雕琢，一枚枚造型各异的牛骨挂件在同学们手中诞生：憨态可掬的卡通小羊、精致镂空的纹样挂饰……大家捧着自己的作品互相展示、爱不释手，喜悦与成就感写在每一张年轻的脸上。
漫步街区 读懂岭南非遗
实践之余，同学们还穿行于岭南非遗文化街区，在浓郁的民俗文化氛围中流连忘返。醒狮、彩扎、广彩、牙雕、榄雕……一项项各具特色的非遗项目以图文并茂的形式依次铺陈，生动讲述着广州作为历史文化名城的丰厚“家底”。同学们边走边看、边看边议，在沉浸式的文化体验中，进一步感受到岭南非遗薪火相传、生生不息的活力，也对工艺美术专业的广阔前景有了更多期待与憧憬。
以骨为媒，匠心永续。此次研学实践，是广州纺织服装职业学校推动“3+4中本贯通”人才培养与非遗美育深度融合的一次生动实践，也是学校将课堂延伸至大师工作室、让传统文化可感可触的一次积极探索。
活动尾声，张民辉大师亲切地为同学们签名留念，并与师生合影，为这段难忘的研学之旅画上圆满句号。同学们纷纷表示，将以此次实践为新的起点，努力学习工艺美术专业知识，练就过硬本领，让古老的非遗技艺在年轻一代手中焕发新的生机与光彩。（撰稿：洪安如、吴安冉 摄影：洪安如、丁朵玏、陈楚婷、葛雨菲 编辑：巫淑敏）
